Producción y consumo responsables
Personas adultas
A partir de 18 años
Bilingüe
3h
10:30h - 13:30h
24 Octubre, 2026
Descubre los sabores del otoño en una experiencia de cocina km-0 en Ekoetxea Urdaibai, de la mano de Noverek. Una propuesta para disfrutar, aprender y cocinar con productos locales y de temporada, descubriendo recetas que nos acercan a los sabores, aromas y colores propios de esta estación.
Una experiencia cercana y sostenible que conecta gastronomía, producto y naturaleza, poniendo en valor los alimentos de nuestro entorno y a quienes hacen posible que lleguen a nuestra mesa.
Sumérgete en los sabores del otoño a través de una experiencia de cocina km-0 en Ekoetxea Urdaibai, de la mano de Noverek. Una propuesta para descubrir el valor de los productos locales y de temporada, conocer sus características y aprender a sacarles el máximo partido en la cocina, aprovechando todo lo que el entorno nos ofrece en esta época del año.
Durante la experiencia, prepararemos diferentes recetas de otoño utilizando productos de proximidad, explorando sus sabores, texturas y posibilidades culinarias. Una actividad participativa y cercana para acercarnos a la cocina de temporada, descubrir nuevos ingredientes y recuperar el placer de cocinar y compartir.
Una experiencia que conecta gastronomía, territorio y sostenibilidad, poniendo en valor los alimentos de nuestro entorno y a las personas que los cultivan, producen y transforman. Porque cocinar con productos de temporada también es una forma de conocer y cuidar nuestro territorio.
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