Ekoizpen eta kontsumo arduratsuak
Familias (todas las edades)
Euskera
1:30
11:00 - 13:00
20 Abenduak, 2025
Urdaibaiko Biosfera Erreserbaren bihotzean, Santana esnekiak-ek ingurua eta pertsonak zaintzen dituen abeltzaintza eredu baten aldeko apustua egiten du. Modu jasangarrian eta arduratsuan nola ekoizten duten ikustera gonbidatzen zaitugu, naturaren zikloak errespetatuz eta zero kilometroaren aldeko apustua eginez. Bisitan zehar prozesu guztia ezagutuko duzu, ganaduaren zaintzatik hasi eta gure produktuen artisau-elaboraziora arte, probatzeko aukera izango duzularik. Tradizioa, lurraldea eta iraunkortasuna batzen dituen esperientzia.
Urdaibaiko Biosfera Erreserbako paisaia berdeen erdian dago Santana esnekiak, egunero helburu berarekin hasten den abere-ustiategi txikia: lurra zaintzea, animaliak errespetatzea eta produktu zintzoa, ingurunetik jaioa, eskaintzea. Hemen, bizitza naturaren erritmoan doa, eta esne edalontzi bakoitzak esfortzu, oreka eta bertokoarekiko maitasun istorio bat kontatzen du.
Bisitan zehar ikusiko duzu Santana Esnekiak-en jasangarritasuna ez dela modako hitza, bizitzeko modu bat baizik. Esnea eta jogurtak artisau-eran nola egiten diren jakingo duzu, eta ulertuko duzu zergatik den tokiko produktuaren alde egitea etorkizun bidezkoago eta berdeago baten alde egitea.
Santana esnekiak bisitatzea funtsezkoa denarekin berriro lotzeko gonbidapena da: naturarekin, tradizioarekin eta Urdaibaiko benetako zaporeekin. Esperientzia xumea, hurbila eta guztiz inspiratzailea, non xehetasun bakoitzak jasangarritasunarekiko eta elikatzen gaituen lur honekiko benetako konpromisoa islatzen duen.
Gurekin harremanetan jarri eta gure taldeak ahalik eta lasterren argituko ditu zure zalantzak
Partekatu jarduera hau:
