Eko Baratzak: crea tu propio rincón verde sin salir de casa

En un mundo cada vez más desconectado de la naturaleza, cultivar nuestros propios alimentos se convierte en un acto de responsabilidad y cambio. Esta formación en tres partes te invita a dar pasos concretos hacia una vida más consciente, saludable y respetuosa con el medio ambiente. Te invitamos a transformar tu relación con los alimentos, con el entorno y contigo mismo/a.

Esta primera experiencia está dirigida a personas, con o sin experiencia previa, que quieran aprender a diseñar y mantener un huerto ecológico en mesas de cultivo: una opción ideal para terrazas, patios o espacios reducidos. El objetivo es adquirir los conocimientos básicos sobre la instalación, orientación y cuidado de la mesa, así como la preparación del sustrato más adecuado para una agricultura sin químicos, rica en sabor y olor y respetuosa con el medio ambiente.

Con una metodología teórico-práctica accesible, se abordarán los fundamentos de este sistema de cultivo, sus ventajas frente al huerto tradicional, los tipos de mesas existentes y alternativas para espacios pequeños. Además, se realizará el montaje de una mesa y el análisis del sustrato (textura, pH, materia orgánica), sentando así las bases para seguir cultivando en casa de forma sostenible.